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ヤングコーンの食べ方や茹で方・茹で時間！その 旬の味、ヤングコーンはヒゲ命 焼いて香り揚げ ヤングコーン ひげ 料理; ヤングコーンって何？ ここではヤングコーンについて基本的な情報をみていきます。 ヤングコーンとは？ ヤングコーンはとうもろこしの甘味種であるスイートコーンの身を一株に一果ずつ成長させるために余分な身を若取りしたものでいわゆるとうもろこしの赤ちゃんです。 皮付きのヤングコーン 6個or普通サイズ1個 米粉 0g 水 100ml〜150ml 塩 大さじ1 トウモロコシのヒゲは茶色っぽいところを切り落として、緑色の部分は全部食べます。 米粉を水にちょい固めくらいで溶いて、塩も入れて天ぷら粉を作ります。 ヒゲまでおいしい ヤングコーン は今が旬 Lee ヤングコーン ひげ 茶色